Šiandien „Keto-Diet" populiarumo, kuris leidžia efektyviai atsikratyti perteklinio svorio, populiarumo viršūnėje. Sužinome, kodėl šiai dietai pavyko įsimylėti daugelį moterų. Susipažinkime su savaitės meniu ir kontraindikacijomis.
Keto dietos esmė ir tipai
Ketogeninė dieta buvo sukurta 1921 m. Vaikams, kenčiantiems nuo epilepsijos. Jis buvo aktyviai naudojamas vartojant vaistines vaistininkams nedavė rezultatų. Ši technika pagrįsta ketoze, kuri atsiranda mažėjant angliavandeniams ir baltymams.
Ketono dieta reiškia, kad produktų, kuriuose yra riebalų, naudojimo. Šios medžiagos įkrauna kūną energija ir atkuria insulino gamybos būdą.
Yra keletas šios dietos tipų:
- Paprasta . Mitybos esmė suvartojant riebalus ir sumažėja angliavandenių kiekis.
- Tikslinė . Tinka žmonėms, kurie sportuoja. Dėl riebalų bus galima pagerinti treniruočių rezultatus.
- Cikliškas . Leidžia kompensuoti raumenų skaidulų glikogeno atsargas. Aukštu lygiu angliavandeniai ir baltymai išlieka. Svarbu suvartoti mažiau riebalų. Ši parinktis tinka sportininkams.
Paprastai atkreipkite dėmesį į treniruočių intensyvumą ir kūno reakciją. Jei dietos parinktis netinka, jie pereina į kitą.
Keto-dietos taisyklės
Kiekvieno tipo galios taikomos šios taisyklės:
- Per dieną reikia gerti bent 2 litrus vandens.
- Jie gamina maistą lėtai 4-5 kartus per dieną.
- Indai yra troškinti ir virti, nėra kepta.
- Pirmenybė teikiama žalioms daržovėms.
- Kaip gėrimus, galite naudoti žaliąją arbatą, šviežiai suspaustas sultis ar žolelių infuziją.
- Per dieną būtina suvartoti 50 g angliavandenių.
- Būtina stebėti kasdienio patiekalų kalorijų kiekį. Turime išleisti daugiau nei vartoti.
- Geriau atsisakyti užkandžių.
- Norint numesti svorio dar efektyviau, verta skirti 20–30 minučių per dieną su fiziniu krūviu.
Maksimali dietos trukmė - 1 mėnuo. Tada, norint prisotinti organizmą maistinėmis medžiagomis, reikia padaryti 3 savaičių pertrauką.
Per pirmąsias 7 dietos dienas baltymai ir riebalai turėtų būti suvartoti esant 50/50 santykiui. Norint palaikyti raumenų masę, verta valgyti 3–4 g baltymų per 1 k g svorį.
Nuo 2-osios savaitės riebalų kiekis padidėja iki 65–75 %. Baltymai bus 20–30 %, 5 %-ant angliavandenių.
Kūno pertvarkymo metu dietos metu atrodo taip:
- Pirmosios 12 valandų . Kūnas visiškai sunaudoja esamas gliukozės atsargas.
- 48 valandos . Glikogenas vartojamas kepenyse ir raumenyse.
- Po 3-5 dienų . Prasideda metabolizmo pertvarkymas. Kūnas bando ieškoti alternatyvos angliavandeniams ir jį randa baltymuose ir rūgštyse.
- 7 diena . Kūnas prisitaiko prie angliavandenių trūkumo ir yra atstatytas pagal ketogeninę būklę.
Net pasibaigus dietai, kūnui reikia adaptacijos ir tinkamos dietos.
Ką reikia padaryti prieš dietą
Norėdami sumažinti šalutinio poveikio riziką, ekspertai pataria:
- atlikti kraujo tyrimus;
- Įsitikinkite, kad yra pakankamai žinių apie dietą;
- Palikite šaldytuve tik tuos produktus, kurie leidžiami prarandant svorį;
- neįtraukti draudžiamų produktų;
- Sudarykite sklandų angliavandenių mažinimo programą iš dietos;
- Pripratę reguliariai gerti vandenį.
Svarbu pasitarti su specialistu, kuris sudarys asmeninio galios planą.
Kokie produktai gali ir negali valgyti
Leidžiamų produktų sąrašas atrodo taip:
- vištiena, jautiena, kalakutiena;
- jūros gėrybės;
- Riebalų žvejyba;
- žalios daržovės ir žolelės;
- alyvuogių ir augalinių aliejų;
- kiaušiniai;
- pieno ir pieno produktai;
- riešutai;
- uogos.
Iš meniu svarbu pašalinti šiuos produktus:
- Cukrus ir visi produktai, kuriuose yra jo;
- bulvė;
- ryžiai;
- makaronai;
- duona;
- soda;
- Kepimas ir SDOB;
- margarinas;
- alkoholis;
- saldūs vaisiai;
- burokėliai;
- Morka.
Sprendžiant iš leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašo, įprasta dieta turės būti žymiai pakeista.
Keto dieta: meniu savaitei 1100 kalorijų per dieną
Nesitikėkite, kad per pirmąją savaitę bus daug riebalų. Per 7 dienas kūnas neturės laiko atstatyti naują režimą. Apytikslis meniu atrodys taip:
| Diena | 1 maisto suvartojimas | 2 valgis | 3 valgiai | 4 valgiai |
| 1 | Trijų kiaušinių, ruginės duonos su sūriu, baltymų kokteilį | Rudi ryžiai su vištiena | Baltymų kokteilis, riešutai | Žuvys iš orkaitės su daržovėmis, obuolių sultys |
| 2 | Pipirai, užpildyti varške ir žolelėmis, žolelių arbata | Ausis, ryžiai su daržovėmis | Jogurtas | Garinta kalakutiena, daržovių mišinys, kietas sūris |
| 3 | Žuvų plytelės, daržovių griežinėliai, baltymų gėrimas | Troškinys iš daržovių, žuvis su sūriu orkaitėje | Kefyras | Vištienos ritinėliai su sūriu |
| 4 | Varškės patiekalas, baltymų kokteilis | Daržovių sriuba, virta vištiena | Baklažanai iš krosnies su sūriu ir pomidorais | Garuos žuvies kotletai. daržovių salotos |
| 5 | Omlet ir varškė | Daržovių troškinys ir troškinė žuvis | Baltymų kokteilis | Virta kalakutiena, šviežios daržovės |
| 6 | Kiaušiniai, įdaryti grybais, jogurtas | Jūros gėrybių sriuba, virta vištienos krūtinėlė | Šviežiai išspaudžiamos sultys iš obuolių | Žuvis iš krosnies, kefyras |
| 7 | Omlet su tvirtu sūriu, jogurtas | Laukiniai ryžiai su vištienos krūtine | Baltymų kokteilis | Veršienos, daržovių salotos |
Moterų meniu skirsis kalorijų skaičius. Jame turėtų būti daugiau uogų, riešutų, daržovių ir vaisių. Vyro racionas bus aukštas kalorija, jam reikia atsiremti į mėsą ir žuvį.
Išeitis iš keto dietos
Norint išsaugoti rezultatą, būtina pristatyti naujus produktus palaipsniui ir mažoms porcijoms. Košė pradeda valgyti 100–150 g kartą per dieną. Švieži kepimas neturėtų būti vartojamas. Keptas ir rūkytas geriau nevalgyti.
Jei norite valgyti ką nors kenksmingo, turite tai padaryti ryte. Mes neturime pamiršti apie aktyvų fizinį krūvį. Laukiama žygių ir lauko užsiėmimų.
Specialistų nuomonės
Specialistų nuomonė apie keto-ditą yra gana įvairi. Daugelis jų mano, kad tokia mityba nesunaikina raumenų audinių ir papildo naudingų elementų tiekimą organizme. Kitas dietos pranašumas, nesant bado ir apetito kontrolės. Mintys apie numetamą svorį nebus užsiėmusios maistu.
Dietologai pažymi, kad išvykę kilogramai nebegrįžta. Svarbiausia nėra ateityje remtis riebalais ir saldžiais, taip pat įsitraukti į fizinę veiklą. Ekspertai perspėja, kad keto dietos metu žmogus gali susidurti su skrandžio ir vidurių pūtimo sunkumu. Taip yra dėl pluošto raciono trūkumo. Todėl svarbu į meniu pridėti obuolių ir rūgščių vynuogių. Bet kokiu atveju, prieš sėdint laikydamiesi keto dietos, verta pasitarti su gydytoju, nes tai gali sukelti gliukozės kiekio kraujyje trūkumą.
Apžvalgos apie keto-ditą
Anot merginų internete, pirmoji dietos savaitė yra gana sunki. Kai kurios ponios susidūrė su silpnumu ir galvos svaigimu. Matomas poveikis buvo pastebimas po 3 savaičių. Keto-dit daugeliui pavyko per 14 dienų prarasti 5–7 kg. Per mėnesį galite atsikratyti 11 kg svorio.
Ypač patenkintas patiekalų įvairove „Keto-Diet". Jie giria avokadų salotas su sūriu ir špinatais, brokoliais su sūriu, ketopo-halb, ketoo. Desertui jiems patariama paruošti klasikinį sūrio pyragą, vyšnią šokolade, keksiuką raudonas aksomas puodelyje.
Vyrai giria dietą. Ji padėjo jiems pabrėžti raumenų reljefus. Tačiau pirmosiomis dienomis daugelis patyrė stiprų silpnumą. Buvo pastebėti kiti pokyčiai:
- Gerinant cholesterolio kiekį . Ši padėtis gali įvykti dėl sočiųjų riebalų naudojimo. Vėliau tai gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas. Todėl svarbu vartoti tik sveikus riebalus (žuvis, riešutus, alyvuogių aliejų).
- Virškinimo problemos . Juos gali sukelti nepakankamas pluoštas.
- Avitaminozė . Dieta gali sukelti mineralų ir vitaminų trūkumą. Todėl svarbu vartoti vitaminų kompleksus.
- Acetono kvapas iš burnos . Šis simptomas rodo angliavandenių metabolizmo pažeidimą. Svarbu gerti daugiau skysčių.
Keto dieta netinka žmonėms, užsiimantiems protiniu darbu. Jiems nebus lengva sutelkti dėmesį į svarbius dalykus.
Kontraindikacijos
Šiais atvejais nenaudokite mažai kankorėžių dietos:
- širdies ligos ir kraujagyslės;
- Virškinimo trakto sutrikimai;
- Hormonų nesėkmė;
- onkologija;
- Cukrinis diabetas;
- Vaisiaus mažinimas ir laktacija;
- Nestabili psicho -emocinė būsena.
Po operacijos svarbu atsisakyti maisto apribojimų. Pagyvenę vyrai ir moterys, vaikai patenka į draudimą.